Villa Manodori extra virgin olivenolje er laget til Massimo Bottura, kjøkkensjef for den tre Michelin-stjerner restauranten Osteria Francescana i Modena, Italia. Denne extra virgin olivenoljen er laget av 100% italienske oliven av typene Frantoio, Moraiolo, Leccino, Pendolino...
Villa Manodori extra virgin olivenolje er laget til Massimo Bottura, kjøkkensjef for den tre Michelin-stjerner restauranten Osteria Francescana i Modena, Italia. Denne extra virgin olivenoljen er laget av 100% italienske oliven av typene Frantoio, Moraiolo, Leccino, Pendolino og Peranzano, dyrket i en solrik åsside i Toscana.
Med en særegen gyllengul farge har denne elegante nektaren en delikat smak med undertoner av mandler og moden frukt.
Den er delikat og søtlig med en lett spicy avslutning med smak av grønne tomater og gir en rund og rik munnfølelse.
Den er et perfekt valg for tilberedning av sjømat, risotto, dampede eller rå grønnsaker, marinader og dressinger.