Rocca Pecorino Toscano DOP Stagionato (ca. 2,7 kg)
Art.nr. 31378
Pecorino Toscano DOP er en av regionens store stoltheter. En ost som virkelig får frem de lokale ysteferdighetene, lange tradisjoner og en fantastisk ost.Denne osten defineres som en "Stagionato" og er lagret i minimum 120...
Pecorino Toscano DOP er en av regionens store stoltheter. En ost som virkelig får frem de lokale ysteferdighetene, lange tradisjoner og en fantastisk ost.
Denne osten defineres som en "Stagionato" og er lagret i minimum 120 dager. Den har en halvfast til fast konsistens, noe spicy på tungen og med en lang fin ettersmak med hint av nøtter, smør og salt.
Server til god spekemat, oliven og grissini, eller ha på til sandwicher med godt pålegg.