Nonno Nanni Ricotta 1,5kg

Art.nr. 31515
Navnet ricotta kommer fra gammel av "re-coctus", som betyr kokt på nytt eller gjenbrukt: Ricotta er resultatet av behandlingen av ku- og geitemyse. Hvit i fargen og myk og lett, det er sannsynligvis den mest...
Navnet ricotta kommer fra gammel av "re-coctus", som betyr kokt på nytt eller gjenbrukt: Ricotta er resultatet av behandlingen av ku- og geitemyse. Hvit i fargen og myk og lett, det er sannsynligvis den mest allsidige osten fra Italia. Nevnt allerede i Odysseen, kan man spore ricootta i måltider helt fra antikken, St.Francesco av Assisi skal antagelig ha undervist om Ricotta-produksjonen til gjeterne i Lazio.
Kommer i beger på 1,5 kg og 3 beger per eske.
Les mer
Bli Kunde

Næringsinnhold

Næringsinnhold

pr. 100 gr.

Kj

652

Kcal

157

Fett

12

Mettet fett

8,4

Karbohydrater

3,8

Sukker

3,3

Protein

7,8

Salt

0,45

Allergener / ingredienser

Kumelksmyse, dobbeltkrem, salt, surhetsregulerende middel: sitronsyre.

Allergener: melk og melkeprodukter (inkludert laktose)