Næringsinnhold
Næringsinnhold | pr. 100 gr. |
Kj | 1214 |
Kcal | 293 |
Fett | 24,6 |
Mettet fett | 16,4 |
Karbohydrater | 0,7 |
Sukker | 0,5 |
Protein | 12,7 |
Salt | 1,4 |
Janier Langres AOP fermier (200 gr)
Art.nr. 31445
Langres Fermier AOP er en av de klassiske franske rødkittostene. Denne er fra Champagne og vaskes med Marc du Champagne og anatto, noe som gir osten dens karakteristiske gylne, oransje skorpe. Osten har en deilig...
Langres Fermier AOP er en av de klassiske franske rødkittostene. Denne er fra Champagne og vaskes med Marc du Champagne og anatto, noe som gir osten dens karakteristiske gylne, oransje skorpe. Osten har en deilig kremete skorpe og halvfast til myk kjerne, den er noe kraftig på duft, men nydelig frisk på smak med smaksnoter av smør, salt og ørlite gran syrlig.
Osten snus bare én gang og "kollapser" i modningsprosessen slik at den får sin kjente grop på toppen. Ønsker man å heve smaksopplevelsen kan man stikke noen hull i gropen og helle litt Champagne i osten.
6 stk oster á 200 gr i hver eske.
Les mer6 stk oster á 200 gr i hver eske.
Allergener / ingredienser
Upasteurisert råmelk av ku, melkesyrebakterier, løype, salt og naturlig farge: rocouAllergen: LAKTOSE