Næringsinnhold
Næringsinnhold | pr. 100 gr. |
Kj | 1768 |
Kcal | 426 |
Fett | 35,56 |
Mettet fett | 25,92 |
Karbohydrater | 0,7 |
Sukker | 0,7 |
Protein | 25,92 |
Salt | 2,2 |
DeMagi Pecorino Croccolo vecchia maniera (ca 4 kg)
Art.nr. 19932
Laget på pasteurisert sauemelk og lagret på «gamlemåten». Navnet kommer av toscansk dialekt for konglene fra Sypress-trærne i området.Lagret i 6-8 mnd og har en svært kompleks og delikat smak. Jordlige og lett salte smaksnoter,...
Laget på pasteurisert sauemelk og lagret på «gamlemåten». Navnet kommer av toscansk dialekt for konglene fra Sypress-trærne i området.
Les merLagret i 6-8 mnd og har en svært kompleks og delikat smak. Jordlige og lett salte smaksnoter, duft av skogbunn og en herlig flakete konsistens.
Allergener / ingredienser
Pasteurisert sauemelk, levende melkeenzymer, løype, salt.
Skorpen er vasket med olivenolje og eddik.